Degustazioni

Un grazie sentito a Francesco Zonin.

Astraio, MAREMMA TOSCANA IGT, 2008

Abbiamo aspettato il ritorno di tutti noi dalle vacanze per assaggiare questo Astraio fatto con Viogner in purezza, un vitigno che non si prova tutti i giorni e che ci ha incuriositi parecchio.

Si presenta subito con un bel colore giallo paglierino, di buon corpo nel bicchiere.
Al naso si riconosce bene la pera con frutti gialli maturi e miele un profumo pieno e avvolgente con sensazioni di sottospirito.

In bocca è corposo e persistente, ma avremmo preferito qualche accento minerale in più per equilibrare il tutto.

Caldo, dolce e rotondo, termina con lievi note balsamiche.
La bottiglia è elegante, in tutte le sue parti ben disegnata e completa.

Tenuta Rocca di Montemassi

 

 

Altemura di Altemura, Primitivo di Manduria DOC, 2006

Ci è piaciuto molto Altemura di Altemura il nuovo vino della Masseria di Altemura, forse più interessanti i profumi dei sapori, ma un vino che parte con il piede giusto.

Si presenta subito con un bel viola scuro profondo, consistente e impenetrabile.

Al naso è intenso e persistente, con profumi di bacche rosse, pepe nero e ginepro.

Aromi che richiamano le sue origini, amalgamate con note di confettura di mora e di ciliegia, e più lievi di tabacco e legno.

In bocca è robusto con tannini medi, ha una discreta acidità e buona sapidità.

Caldo e rotondo, termina con sentori di spezie e frutta matura.

La bottiglia si presenta bene, piace anche per la grafica, la retro etichetta è completa.

www.masseriaaltemura.it

Vedi anche le altre nostre degustazioni
- Symposio - Rocca di montemassi
- Poggio PoggioargentierA
- Chiaror Sul Masso 2008.